スープカレー！

今日はお休みだったのでSAMURAIという
スープカレー屋さんに行ってきました。

家からは車で３０分くらいのところにあるお店なんだけど、
なんせ住宅街にひっそりたたずんでいて場所が覚えずらい(笑)

前にも行ったはずなのにちょっと迷ったりしつつ到着。


ここのお店は野菜がおいしくて、素材の味が生きてる感じで好き。
今日はヘルシーに野菜てんこ盛りの野菜カレーにしました。

にんじん、ピーマン、さつまいも、大豆、れんこん、オクラ、
ブロッコリー、ごぼう、かぼちゃ、舞茸、水菜、パプリカ
・・・などが入ってます。

私のお気に入りはブロッコリーの素揚げ。
素揚げにするとおいしさ３割増しです。

ご飯の量も少なめ、普通、大盛りと選べるので女性にはうれしいですよね。


スープも和風だしとカレーのスパイスのバランスが絶妙で
あっさりしているようで深みのある美味しさ。

ルーカレーよりもスープカレー派な私としては
何度もリピートしたい素敵なお店です。


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Rojiura Curry SAMURAI 平岸店

北海道札幌市豊平区平岸３条3丁目２－３
TEL:０１１－８２４－３６７１

定休日：無
駐車場：あり

HP：http://samurai-curry.com/

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